Slavnostním naražením sudů odstartoval prodej školních piv
Svatý Václav je patronem českého piva už od dob Karla IV. Snad i z těchto dob se zachovalo žehnání sládka. Když se přidávají ve spilce do piva kvasnice, říká se „Dej Bůh štěstí!“
Slavnostním naražením sudů odstartoval ve středu 28. září 2022, v pivovaru Albrecht prodej školních piv, které byly uvařeny z chmele vypěstovaného na naučné zemědělské stezce Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant. Slavnostního narážení sudů se školním pivem Hospodář 12° se vedle majitele pivovaru Marka Vávry a ředitele SŠHL Frýdlant Miroslava Kudrny zúčastnili také hejtman Libereckého kraje Martin Půta, starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka a místostarosta města Dan Ramzer. Školní pivo je ode dneška v prodeji čepované i lahvované v pivovaru Albrecht, od příštího týdne budou k dostání mimo jiné v prodejně SŠHL Frýdlant. Čeledín 11° bude k dostání od 6. října. Školní piva byla uvařena z chmele odrůdy poloraný žatecký červeňák, který zástupci školy, pivovaru, města Frýdlant, Libereckého kraje a rodičů žáků SŠHL Frýdlant sklízeli 1. září 2022.
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008