Pustili jsme se do čistokrevného chovu bílé krátkosrsté kozy v kontrole užitkovosti
V pátek 18. listopadu jsme přivezli první tři kozy a kozlíka jako základ čistokrevného chovu bílé krátkosrsté kozy v kontrole užitkovosti na naší škole. Kozičky poslouží k nácviku ošetřování a dojení pro žáky zemědělských oborů a veterináře, na jaře chov rozšíříme a získané mléko využijí v praxi i žáci potravinářských oborů k výrobě sýrů a dalších mléčných výrobků. Ty bychom časem po získání potřebných povolení chtěli prodávat ve školní prodejně.
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008