Přehlídka odborných dovedností oboru řezník-uzenář
Ve dnech 27. 4. a 28. 4. proběhl 14. ročník Přehlídky odborných dovedností oboru řezník – uzenář ve Valašském Meziříčí. Přehlídky se účastnilo dvanáct 2členných týmů z 11 škol z celé České republiky. Soutěžilo se v dovednostech kostění, vařená výroba, regionální výrobek a senzorika koření. Přidáváme malou ochutnávku našich řezníků .
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008