Máme zlato!
Naši žáci získali zlatou medaili v soutěži o nejlepší řízeček, o jejímž výsledku rozhodovala samotná veřejnost.
Ze čtyř soutěžních týmů si návštěvníci vybrali právě náš krůtí řízeček, který si získal srdce i chuťové pohárky všech, kdo ho ochutnali.
A že toho nebylo málo!
Naši kuchaři během dne usmažili neuvěřitelných 61 kilogramů řízečků a prodali 82 kilogramů bramborového salátu připraveného ze školních brambor. Za tajným receptem na vítězný řízeček stojí žáci učebního oboru kuchař-číšník společně s učitelkou odborného výcviku Karin Tůmovou.
Zářila i naše Agnes – ne ta z Já, padouch, ale naše vlastní, která se stala hvězdou jarmarku.
A naši řezníci? Ti předvedli před více než 300 diváky, jak správně vykostit krůtu, a znovu potvrdili, že když jde o jejich obor, jsou to mistři svého řemesla.
Kromě toho se zapojili i do soutěže o největšího jedlíka, kde šlo o to, kdo do pěti minut sní nejvíce párků v rohlíku. 
Naše barvy hájil i Zdeněk Novotný, učitel odborných předmětů, který obsadil 2. místo s úctyhodným výkonem 7,5 párku v rohlíku. Na vítězství to sice nestačilo – rekordních 12,5 párku v rohlíku snědl pan Jaroslav Němec, držitel zápisu v Guinnessově knize rekordů – ale i tak šlo o výkon hodný obdivu!
Velké poděkování patří ZOD Brniště a.s. za pozvání a možnost představit náš školní bramborový salát a vítězný řízeček.
A ještě větší díky patří všem žákům a učitelům, kteří každoročně obětují své osobní volno, s nadšením reprezentují školu a s hrdostí ukazují krásu svých oborů. 
Díky vám všem jsme opět dokázali, že naše škola má nejen talent, ale i srdce!
Takže až příště dorazíte na Svatomartinský jarmark v Brništi, určitě se zastavte u našeho stánku – ochutnejte a přesvědčte se sami, že u nás se vaří s láskou.
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008
