Kuchaři–číšníci v akci: profesionální raut pro vedení škol
Ve středu se žáci oboru kuchař–číšník opět předvedli v tom nejlepším světle. V rámci porady ředitelek a ředitelů škol a školských zařízení zřizovaných Libereckým krajem zajistili kompletní rautové občerstvení.
Příprava i samotná realizace probíhaly pod vedením učitelek odborného výcviku. Důraz byl kladen nejen na chuť a kvalitu pokrmů, ale také na estetiku servírování a profesionální obsluhu.
Hosté ocenili pestrý výběr studených i teplých specialit i vysokou úroveň celé akce.
Pro žáky šlo o cennou praktickou zkušenost, při které si vyzkoušeli práci v reálném provozu a náročnou akci zvládli na výbornou. Děkujeme všem zúčastněným za skvělou reprezentaci školy.
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008