Nová pomůcka do školní pekárny
Výroba potravin musí splňovat přísná pravidla daná českou i evropskou legislativou. Potravinářské podniky jsou nuceny modernizovat a inovovat své provozy, a proto jsme pořídili nový rohlíkovač. Žáci se už v rámci přípravy na budoucí povolání setkají s moderním vybavením, které je srovnatelné s praxí v současných potravinářských provozech.
Stroj na svinování rohlíků se hodí pro:
rohlíkyrovné rohlíkysendvičové vekymalé bagetyprameny housekpreclíkové tyčinkypletýnky na vánočky
Osvědčení o systému zajišťování kvality v organizaci v souladu ISO9001:2008
